İşletme sahibi Latif Çetin bize lezzet dolu restoranını anlattı...

Merhaba. Sizi ve işletmenizi biraz tanıyalım mı?
Merhabalar, ben Latif Çetin. Kartepe- Maşukiye’ye yakışan bir şekilde Mangalbaşı Restoranı’nı 8 Haziran 2021’de et ve mangal severlerle buluşturduk. Maşukiye’nin güzelliğine yakışır bir şekilde hiçbir masraftan kaçınmadan güzel, lüks ve dekorasyonuna emek verdiğimiz bir restoran olarak açtık. Şu anda beklediğimizden daha çok müşteri potansiyeli oluşmasını görmek bizleri, verdiğimiz emeğin karşılığını mutlu bir şekilde almamıza sebep oldu.  Sapanca yolu üzerinde bulunan işletmemize, şehir içinden, şehir dışından ve farklı ülkelerden gelen tüm misafirlerimize gerekli özen ve ilgiyi göstererek işimizi yapmaya devam ediyoruz. Restoranımızda  10 kişilik deneyimli bir ekibimiz bulunuyor. 
Burası tam bir aile ortamı sunuyor. İster ocakbaşı konsepti ile dizayn edilmiş masalarımızda isterstandart masalarımızda sevdikleriniz birlikte lezzet dolu bu ortamın tadını çıkarabilirsiniz. Etlerimiz Balıkesir’den günlük taze bir şekilde geliyor. Ayrıca mutfak şefimizin Afyonlu olmasından ötürü çok beğenilen ekmek kadayıfımızın tadına bakmanızı tavsiye ederim.


Et Çeşitleri…
Mantar soslu bonfile, mantar soslu külbastı, kuzu şiş, kuzu beyti, kuzu pirzola, kuzu lokum, tavuk şiş, tavuk pirzola, tavuk kanat, dana antrikot, dana bonfile, dana biftek, Izgara köfte, sucuk, Adana Kebap, Urfa Kebap ve karışık ızgara gibi çok çeşitli et seçenekleri bulunuyor. 

“MangalbaşıKartepe’ye özel  soğan salatası mezesini mutlaka denemelisinizRestoranın spesiyali olan bu salata vişne ve acı biber ile yapılıyor.”

“Et reyonundan seçtiğiniz etleri mangal başı sistemli özel masalarda kendiniz pişirerek ailenizle mangal keyfini masanıza taşıyabilir ya da standart masalarda siparişlerinizi vererek lokum gibi etlerin tadına bakabilirsiniz.”

Organizasyonlar…
Tur ile gelen misafirlerimizin dışında; toplantı ve iş görüşmeleri, kutlama yemekleri gibi organizasyonlar da yapılabiliyor. İşletmemizin üst ve alt katında misafirlerimizi ağırlayabiliyoruz.200 kişilik restoranımız, üst kat, giriş ve bahçe kısmı olarak üçe ayrılıyor. Önceliğimiz olmazsa olmazımız hijyendir. İşletmemizin her bir köşesinde buna muhakkak dikkat ediyoruz. 

Taze ve Lezzetli...
Etlerimiz; taze, lezzetli ve günlüktür. Etlerimizi kendimize ait özel soslarımızla yapmaktayız. Pişirilen etlerde bunu muhakkak fark edecek, lezzet farkına varacaksınız. Özellikle misafirlerimizin günlük hayatta kendi yaptığı mangal ile restoranımızda yediği mangal arasındaki farkı görmek oldukça kolay olacaktır. Etleri baharat ve marinasyonlarımız  ile ideal kıvama getirip, akılda kalacak tatlar bırakmak bizim işimizin en önemli yanıdır.

 

T: 0530 785 3647
Sarımeşe Mah. Sapanca Yolu Cad. No: 156/B (Shell Petrol Yanı) Kartepe/ Kocaeli