Mehmet Özel

Sohbetin Bahanesi, Birer Türk Kahvesi

Değerli okurlar hepinizi saygıyla selamlarım...
Evinde Türk kahvesi olmayanımız pek yoktur diye düşünüyorum. Misafirimiz geldiğinde ilk sorduğumuz şey “Kahve mi içersiniz yoksa çay mı demleyelim?” olur çoğu zaman. Günlük hayatımıza bu denli yoğun bir şekilde girmiş olan Türk kahvesini bir iki sayfada anlatmak gerçekten zor. Başlı başına bir hikâye TÜRK KAHVESİ. Şiirlere, türkülere, sohbetlere ve birçok muhabbete konu olsa da Türk kahvesinin ayrı bir hikâyesi var.